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Pourquoi visiter Cadix, et combien de jours prévoir
Cadix est l’une des plus anciennes villes d’Europe occidentale. Les Phéniciens l’ont fondée sous le nom de Gadir il y a environ 3 000 ans, et elle s’est de nouveau enrichie au XVIIIe siècle grâce au commerce avec les Amériques. Sa vieille ville occupe la pointe d’une longue presqu’île étroite, presque entièrement entourée par l’Atlantique : un quadrillage de hautes maisons, de tours de guet et de placettes, avec une cathédrale au dôme doré sur le front de mer.
La ville est compacte et décontractée. On passe de la cathédrale à la plage en cinq minutes, on y mange l’une des meilleures fritures de poisson d’Espagne, et on regarde le soleil plonger dans l’océan à La Caleta. En février, elle accueille le carnaval le plus célèbre d’Espagne, et c’est la porte d’entrée de la Costa de la Luz, les longues plages atlantiques qui descendent jusqu’à Tarifa.
Prévoyez un ou deux jours pour la ville. Une journée suffit pour la cathédrale, la Torre Tavira, le marché, le Barrio de la Viña et La Caleta ; deux permettent d’ajouter la plage de la Victoria, les musées et une soirée tranquille. Avec trois ou quatre jours, faites de Cadix votre base pour Jerez, Sanlúcar, Vejer et les plages. Beaucoup de visiteurs viennent en excursion depuis Séville, à environ 1h45 en train.
Où dormir
- La vieille ville (casco antiguo) pour tout faire à pied, avec la cathédrale, le marché et les bars à votre porte. La plupart des hôtels sont petits, installés dans des maisons réhabilitées. Hôtels dans la vieille ville de Cadix.
- Près de La Caleta et du Barrio de la Viña, à l’ouest de la vieille ville, pour les couchers de soleil sur la mer, les restaurants de poisson et une ambiance plus locale. C’est aussi la vieille ville.
- La plage de la Victoria, dans la partie moderne de la ville, pour des vacances à la plage : de plus grands hôtels et des appartements le long de la grande plage de sable, à environ 10 minutes en bus ou en taxi de la vieille ville. Hôtels près de la plage de la Victoria.
Quelques hôtels pour commencer :
- Parador de Cádiz : un parador moderne près du Parque Genovés, avec vue sur la mer et piscine, en bordure de la vieille ville.
- Hotel Argantonio : un petit hôtel dans une maison du XIXe siècle restaurée, dans la vieille ville.
- Hotel Playa Victoria : un grand hôtel en bord de mer sur la plage de la Victoria.
Que voir à Cadix
- La cathédrale : le dôme couvert de tuiles dorées, la crypte avec le tombeau du compositeur Manuel de Falla, et la Torre de Poniente pour la vue. Environ 7 à 8 €.
- La Torre Tavira : une tour de guet du XVIIIe siècle avec une chambre noire qui projette une image de la ville en direct.
- Le Mercado Central : les étals de poisson le matin et les stands de cuisine tout autour.
- La Caleta : une petite plage entre deux châteaux, avec ses barques de pêcheurs et le plus beau coucher de soleil de la ville.
- Le Barrio de la Viña : l’ancien quartier des pêcheurs et le cœur du carnaval, rempli de bars à friture.
- El Pópulo et le théâtre romain : le quartier médiéval derrière la cathédrale.
- Le front de mer : la digue du Campo del Sur, le Parque Genovés et l’Alameda Apodaca.
La liste complète : que faire à Cadix.
Les quartiers en un coup d’œil
| Quartier | L’ambiance |
|---|---|
| El Pópulo | Le quartier le plus ancien, derrière la cathédrale : portes médiévales et théâtre romain |
| Santa María | Vieilles rues à l’est de la cathédrale, berceau du flamenco à Cadix |
| Autour du Mercado Central | Places animées, les fleuristes de la Plaza de las Flores, bars à tapas |
| La Viña et La Caleta | Le quartier des pêcheurs près de la plage : friture de poisson, carnaval, couchers de soleil |
| Plaza de San Antonio et Mina | Places élégantes, le Museo de Cádiz, le Parque Genovés tout près |
| Playa de la Victoria | La ville moderne le long d’une grande plage atlantique |
Quand partir à Cadix
Mai, juin, septembre et octobre sont les meilleurs mois : chaud, ensoleillé et idéal pour la plage, sans la foule de la haute saison. Grâce à la mer, Cadix est plus fraîche que Séville ou Cordoue en été, ce qui en fait un bon refuge en juillet et en août, même si les plages, les trains et les hôtels sont pris d’assaut par les vacanciers espagnols. Le fort vent d’est, le Levante, peut souffler plusieurs jours d’affilée en été et rendre certaines plages désagréables.
L’hiver est doux et calme, rarement froid. Février, c’est le carnaval : la ville se remplit de déguisements et de chansons satiriques, et les hôtels affichent complet des mois à l’avance. Voir quand partir en Andalousie.
Le carnaval
Le Carnaval de Cádiz est célèbre pour son humour. Des groupes appelés chirigotas et comparsas écrivent des chansons satiriques sur l’actualité de l’année et les interprètent lors d’un concours au Gran Teatro Falla dans les semaines qui précèdent, puis dans les rues et sur les places pendant le carnaval lui-même. Les jours forts tombent autour du mercredi des Cendres, le 10 février en 2027 ; les dates officielles seront confirmées par la mairie. Réservez votre hébergement très tôt, ou logez à Jerez ou à Séville et venez en train.
Venir et se déplacer
- En train : des trains régionaux directs depuis Séville Santa Justa mettent environ 1h45, avec un arrêt à Jerez (à environ 40 minutes de Cadix). Il y a aussi quelques trains directs par jour depuis Madrid, en 4 h à 4h30 environ. Voir Séville-Cadix et comparer les horaires sur Omio. La gare est en bordure de la vieille ville, à 10 minutes à pied de la cathédrale.
- En avion : l’aéroport de Jerez est le plus proche, à environ 40 minutes, et il a sa propre gare sur la ligne Séville-Cadix. La plupart de ses vols sont intérieurs, avec quelques liaisons saisonnières depuis l’étranger. L’aéroport de Séville, à environ 1h30 en voiture, offre bien plus de vols.
- En voiture : environ 1h30 depuis Séville par l’AP-4. Laissez la voiture dans un parking souterrain à l’entrée de la vieille ville ; ses rues sont étroites et beaucoup sont fermées à la circulation. Une voiture est utile pour la Costa de la Luz et les villages blancs. Voir la location de voiture en Andalousie.
- En bateau : un catamaran traverse la baie jusqu’à El Puerto de Santa María en 30 minutes environ.
- En ville : à pied. La vieille ville est plate et petite, environ 20 minutes d’un bout à l’autre. Des bus urbains longent la presqu’île jusqu’à la plage de la Victoria.
La Costa de la Luz et les villages blancs alentour
Cadix est une bonne base pour le sud-ouest de l’Andalousie. Jerez (le xérès et les chevaux) est à 40 minutes en train, et Sanlúcar de Barrameda (la manzanilla et les crevettes) à environ une heure par la route. Au sud, la Costa de la Luz compte certaines des plus belles plages d’Espagne : Conil, Zahara de los Atunes, Bolonia et ses ruines romaines, et Tarifa, la capitale européenne du windsurf. Au-dessus de la côte, Vejer de la Frontera est l’un des plus beaux villages blancs, à environ 50 minutes de Cadix en voiture.
Voir où dormir en Andalousie, notre road trip en Andalousie et toutes les excursions depuis Séville.
FAQ
Cadix vaut-elle le détour ?
Oui. C’est l’une des plus anciennes villes d’Europe, avec une superbe vieille ville entourée par la mer, des plages en ville, d’excellents fruits de mer et une ambiance détendue et chaleureuse.
Combien de jours faut-il pour visiter Cadix ?
Une journée pour l’essentiel, deux pour profiter des plages et des soirées. Ajoutez-en si vous voulez visiter Jerez, Vejer et la Costa de la Luz depuis Cadix.
Comment aller à Cadix ?
En train direct depuis Séville (environ 1h45) ou Madrid (environ 4 h à 4h30), ou en avion jusqu’à l’aéroport de Jerez, qui a une gare sur la ligne de Cadix.
Quand a lieu le carnaval de Cadix ?
En février. Les jours forts tombent autour du mercredi des Cendres, le 10 février en 2027. Le programme officiel est confirmé chaque année par la mairie.
Cadix est-elle une bonne destination pour la plage ?
Oui. La Caleta est dans la vieille ville, et la plage de la Victoria est une grande plage atlantique dans la ville nouvelle. Pour des plages plus tranquilles, descendez vers Conil, Zahara ou Bolonia.