Zuheros: castelo, gruta dos morcegos e desfiladeiro na Subbética

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Resposta rápida

Zuheros é uma pequena aldeia branca com cerca de 600 habitantes no sul da província de Córdova, dentro do Parque Natural das Sierras Subbéticas, um Geoparque Mundial da UNESCO. Fica sobre um rochedo calcário, sob um castelo mouro, com olivais a perder de vista lá em baixo. Pertence à rede Los Pueblos Más Bonitos de España.

• Vale a pena? Sim, na nossa opinião, se tiver carro e um dia livre. É pequena, mas junta um castelo, uma gruta, um percurso pelo desfiladeiro e boa comida local.
• Tempo necessário: meio dia para a aldeia e o castelo. Um dia inteiro se juntar a gruta ou o percurso do desfiladeiro do Bailón.
• Gruta: a Cueva de los Murciélagos só se visita com guia e é preciso reservar. O bilhete de adulto custa cerca de 8 €.
• Desde Córdova: cerca de 1 hora de carro. Não há transporte público prático para uma excursão de um dia.

O que ver em Zuheros

O castelo e o Museo Arqueológico

O Castillo de Zuheros ergue-se no rochedo por cima da aldeia. Tem origem moura, mas a maior parte do que se vê é uma fortaleza cristã dos séculos XIII e XIV, com os restos de um palácio renascentista anexo. É pequeno, e o interesse da visita é a vista da torre sobre os telhados, os olivais e as colinas da Subbética.

Os bilhetes do castelo vendem-se no Museo Arqueológico, perto do castelo. Tem ferramentas de pedra e de osso e cerâmica encontradas na Cueva de los Murciélagos, algumas com dezenas de milhares de anos, além de algumas peças romanas. O museu funciona também como posto de turismo. Os preços e horários mudam, por isso pergunte lá ou ligue para o 957 69 45 45.

O centro histórico

As ruelas entre o castelo e a praça principal são, na nossa opinião, a melhor parte da aldeia: casas caiadas, varandas com vasos de flores e vistas que se abrem de repente sobre o vale. Percorre-se tudo em uma hora. O posto de turismo pode indicar-lhe os museus locais mais pequenos.

Cueva de los Murciélagos

A Cueva de los Murciélagos («gruta dos morcegos») fica a cerca de 4 km da aldeia, numa colina a perto de 1000 m de altitude. É uma das grutas mais conhecidas da Andaluzia, com formações rochosas e vestígios de ocupação pré-histórica. O percurso guiado tem cerca de 415 m e cerca de 700 degraus, descendo até cerca de 65 m abaixo da entrada.

Como funciona a visita:

• É necessário reservar. O acesso é limitado e não há visitas de entrada livre. Reserve no posto de turismo de Zuheros por telefone (957 69 45 45) ou por e-mail ([email protected]). O telefone está atendido cerca das 10:00 às 13:30, de quarta-feira a domingo (hora de Espanha, uma hora à frente de Portugal continental).
• Preço: cerca de 8 € para adultos e crianças a partir dos 13 anos, cerca de 6,50 € dos 6 aos 12, com tarifas reduzidas para seniores e alguns outros grupos. Existe também um bilhete cultural combinado com três museus.
• Visitas: normalmente uma ou duas visitas em dias úteis e três ao fim de semana e feriados (cerca das 11:00, 12:30 e 17:30, com a última visita mais cedo no inverno). A gruta fecha na maioria das segundas-feiras. Confirme os dias e horários ao reservar.
• Os bilhetes levantam-se no Ecomuseo, a cerca de 200 m antes da entrada da gruta. Chegue pelo menos 15 minutos antes ou pode perder o lugar.
• Regras: sem fotografias nem vídeo, sem comida nem bebida, sem fumar e sem animais. Use calçado com aderência e uma camada de roupa, porque a gruta é mais fresca do que o exterior.

Os degraus tornam a gruta inadequada para quem não consiga subir e descer escadas. Pergunte no posto de turismo se alguém do seu grupo tiver mobilidade reduzida.

O desfiladeiro do Bailón

O Río Bailón escavou um profundo desfiladeiro calcário abaixo de Zuheros. O Sendero del Río Bailón é o percurso clássico: segue o rio por uma paisagem cársica de falésias e aves, incluindo grifos, em direção a Cabra. Do lado de Zuheros, o caminho começa perto da ponte do rio, na estrada de baixo (CO-6203), onde se pode estacionar. O percurso completo é longo (cerca de 15 km), por isso a maioria dos visitantes faz um troço mais curto e volta. Leve água, porque há pouca sombra, e recomendamos que evite as horas mais quentes no verão.

A Vía Verde del Aceite

A Vía Verde del Aceite é uma via verde num antigo caminho de ferro que liga a província de Jaén à Subbética cordovesa, passando por Luque e Zuheros em direção a Doña Mencía e Cabra. As duas secções somam cerca de 120 km, e a secção de Córdova cerca de 57 km. É plana ou com pouca inclinação, boa para caminhar ou andar de bicicleta. Pergunte no posto de turismo sobre o aluguer de bicicletas e o melhor troço para um passeio curto a partir de Zuheros.

Azeite e comida local

Esta é uma terra de azeite a sério. A Subbética tem três denominações de origem protegidas: Baena, Priego de Córdoba e Lucena. Muitas cooperativas e lagares vendem azeite diretamente e alguns oferecem visitas e provas, sobretudo na época da colheita, de novembro a janeiro. Zuheros é também conhecida pelo seu queijo local. Nas ementas da província, procure salmorejo (uma sopa fria e espessa de tomate), flamenquín e rabo de toro (guisado de rabo de boi).

Quando ir

Para nós, a primavera e o outono são os melhores períodos: temperaturas agradáveis para caminhar, com campo verde na primavera e luz dourada no outono. O verão é quente, embora a gruta se mantenha fresca. As visitas à gruta e o museu têm horários limitados, por isso evite a segunda-feira e confirme os dias ao reservar. Veja quando visitar a Andaluzia.

Como chegar a Zuheros

• De carro é a única opção prática. A aldeia fica numa encosta com ruelas estreitas, por isso estacione na periferia e suba a pé. Alugue um carro em Granada ou no aeroporto de Málaga, ou leia o nosso guia de aluguer de carro. A carta de condução da UE é válida em Espanha.
• De transporte público, os autocarros de Córdova para as aldeias da Subbética são pouco frequentes e é improvável que uma ida e volta no mesmo dia funcione. Consulte os horários na estação de autocarros de Córdova se quiser tentar.
• Desde Córdova, veja o nosso guia de Córdova para os monumentos da cidade, como a Mesquita, antes ou depois da viagem.

Nos arredores

• Priego de Córdoba (cerca de 35–40 minutos): uma cidade barroca com a Fuente del Rey, uma fonte com 139 bicas, e o Barrio de la Villa caiado, o antigo bairro mouro, que termina no Balcón del Adarve, um miradouro sobre o vale. Para nós, uma combinação natural com Zuheros.
• Cabra (cerca de 15–20 minutos): uma cidade de mercado maior ao pé da Sierra de Cabra, perto da outra ponta do percurso do Bailón.
• Iznájar: uma aldeia branca sobre uma grande albufeira, a cerca de uma hora para sul, a caminho de Granada ou Málaga.
• Granada e Málaga: ambas a cerca de 1 h 30, por isso Zuheros funciona como paragem entre Córdova e qualquer uma das duas.

Veja também o guia das aldeias brancas e a viagem de carro pela Andaluzia.

Onde ficar

Zuheros tem alguns pequenos hotéis e casas rurais. Recomendamos uma noite aqui, que permite fazer a gruta ou o desfiladeiro sem voltar de carro no mesmo dia.

• Alojamento em Zuheros: compare pequenos hotéis e casas rurais.
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• Para mais escolha, fique no centro histórico de Córdova e vá de carro. O nosso guia onde ficar em Córdova descreve as zonas.

Perguntas frequentes