Cádiz bezienswaardigheden: 17 tips voor de oude stad en de kust

Sommige links op deze pagina zijn affiliate links. Als je via deze links boekt, ontvangen wij mogelijk een commissie, zonder extra kosten voor jou.

Het korte antwoord

Doe je maar vijf dingen in Cádiz, dan kiezen wij dit: beklim de toren van de kathedraal, bekijk de stad via de camera obscura van de Torre Tavira, lunch rond de Mercado Central of in de Barrio de la Viña, breng de middag door op het strand van La Caleta tussen de twee kastelen en wandel bij zonsondergang over de zeewering van de Campo del Sur. Bijna niets hoef je vooraf te boeken, behalve de Torre Tavira, die vraagt een tijdslot te reserveren, en hotels tijdens het carnaval en in zomerweekenden.

De lijst

1. De kathedraal en de Torre del Reloj

Over de Catedral Nueva, met zijn koepel van gouden tegels, werd ruim een eeuw gebouwd (1722–1838), dus hij begint barok en eindigt neoclassicistisch. Daal af naar de crypte, waar componist Manuel de Falla begraven ligt, en klim dan via hellingbanen de Torre del Reloj op, de toren met het uurwerk aan de oostkant, voor uitzicht over de daken en de oceaan. € 12 met de crypte, de toren, het museum en de audiogids (er zijn kortingstarieven), 1 uur. Koop je ticket aan de deur of op de officiële website. Ernaast staat de Iglesia de Santa Cruz, de oude kathedraal, herbouwd na de Engels-Nederlandse aanval op de stad in 1596.

2. Torre Tavira en de camera obscura

In de 18e eeuw bouwden de kooplieden van Cádiz uitkijktorens op hun huizen om naar hun schepen uit te kijken; er steken er nog meer dan honderd boven de daken uit. De Torre Tavira, op het hoogste punt van de oude stad, was de officiële uitkijkpost van de haven. Boven projecteert een camera obscura een live, bewegend beeld van de stad op een witte schaal, terwijl een gids de bezienswaardigheden aanwijst. De sessies beginnen elk halfuur in verschillende talen, en de toren vraagt je vooraf een tijdslot te reserveren op de website, torretavira.com. Stap daarna het terras op. Ongeveer € 8, 45 minuten.

3. De Mercado Central

De overdekte markt, geopend in de jaren 1830, is een van de oudste van Spanje. Wij raden aan laat in de ochtend te komen voor de viskramen: tonijn, garnalen, inktvis en vis waarvan je de naam niet kent. Rondom serveren eetkraampjes oesters, sushi, gefrituurde vis en tapas. Vlakbij heeft de Plaza de las Flores bloemenkraampjes en Freiduría Las Flores, waar je een papieren puntzak gefrituurde vis meeneemt. Gratis. Op zondag gesloten.

4. La Caleta en de twee kastelen

Het strandje van de oude stad ligt in een baai tussen twee forten, met vissersbootjes op het zand en in het midden het witte badhuis La Palma uit het begin van de 20e eeuw. Het komt voor in de James Bondfilm Die Another Day, waarin het voor Havana speelt. Wij vinden het de mooiste plek in Cádiz voor de zonsondergang.

• Castillo de Santa Catalina: een stervormige vesting van eind 16e eeuw, gebouwd na de aanval van 1596. Meestal gratis, met tentoonstellingen en een terras boven zee.
• Castillo de San Sebastián: op een rotseiland aan het eind van een lange dam, met een vuurtoren. De dam en het kasteel zijn meestal dagelijks open van 9.00 uur tot zonsondergang, maar kunnen bij slecht weer dichtgaan.

5. De Barrio de la Viña en de gefrituurde vis

De oude vissersbuurt, tussen de markt en La Caleta, is het hart van het carnaval en van de keuken van Cádiz. In de Calle Virgen de la Palma serveren bars en restaurants pescaíto frito (gefrituurde vis), tortillitas de camarones (krokante garnalenkoekjes), cazón en adobo (gemarineerde hondshaai) en chicharrones de Cádiz (langzaam gegaarde buikspek). Klassieke adressen zijn Casa Manteca, een piepkleine bar vol affiches van stierengevechten en flamenco, en El Faro, een visrestaurant dat er al lang zit. Zie waar eten in Cádiz.

6. El Pópulo en het Romeinse theater

De oudste wijk, net achter de kathedraal, was de ommuurde middeleeuwse stad. Je komt binnen door poorten uit de 13e eeuw zoals de Arco del Pópulo en de Arco de la Rosa. Hier ligt ook het Romeinse theater, gebouwd in de 1e eeuw voor Christus en een van de grootste van Romeins Spanje. Het lag verborgen onder huizen tot een brand het in 1980 blootlegde. Een bezoekerscentrum geeft uitleg. Gratis. Door uitbreidingswerken is de toegang tot de ruïnes zelf voorlopig beperkt, maar het bezoekerscentrum blijft open (gesloten op de eerste maandag van de maand).

7. De Campo del Sur

De zeewering aan de zuidkant van de oude stad, met gekleurde huizen die uitkijken op de Atlantische Oceaan en aan het eind de koepel van de kathedraal. Hij wordt vaak vergeleken met de Malecón in Havana. Wij raden aan er ’s avonds te wandelen, als het licht op de gevels valt, of op een stormachtige dag, als de golven over de muur slaan. Gratis.

8. Het Parque Genovés

Een tuin op de noordwestpunt van de oude stad, naast de Parador, met bomen die in vreemde vormen zijn geknipt, een kleine waterval en een vijver, en palmbomen langs de zeewering. Volgens ons een goede plek voor een pauze in de schaduw tussen La Caleta en de Alameda. Gratis.

9. De Alameda Apodaca

Een promenade langs de baai aan de noordkant van de oude stad, met betegelde bankjes, enorme oude ficussen en uitzicht over het water naar El Puerto de Santa María. Hij eindigt bij de barokke Iglesia del Carmen. Rustiger dan de Atlantische kant, en fijn laat in de middag. Gratis.

10. Playa de la Victoria

Het grote stadsstrand, een lange, brede strook fijn zand in het moderne deel van Cádiz, ongeveer 3 km lang, met een boulevard, strandtentjes en hotels erachter. Het ligt 10 minuten van de oude stad met de bus of taxi, of een lange wandeling. Het water is de Atlantische Oceaan, dus frisser dan de Middellandse Zee. Dichter bij de oude stad ligt Playa de Santa María del Mar, kleiner en net zo goed. Gratis.

11. Het Oratorio de San Felipe Neri

In deze ovale barokke kerk kwamen de Cortes van Cádiz tijdens het Napoleontische beleg bijeen en namen ze in 1812 de eerste grondwet van Spanje aan, bijgenaamd La Pepa. Gedenkplaten van Spaanse en Latijns-Amerikaanse landen bedekken de buitenmuur. Zoek binnen het schilderij van de Onbevlekte Ontvangenis van Murillo op het hoofdaltaar. Ongeveer € 5, 30 minuten.

12. Het Museo de Cádiz

Aan de Plaza de Mina toont het stadsmuseum de vondsten uit het Fenicische Gadir, vooral twee witmarmeren Fenicische sarcofagen met gebeeldhouwde menselijke gezichten, plus Romeinse beelden en een mooie collectie schilderijen van Zurbarán. Gratis voor EU-burgers (dus ook voor Nederlanders en Belgen), anders een kleine prijs; 1 uur. Meestal op maandag gesloten.

13. Het carnaval (februari)

Het beroemdste carnaval van Spanje draait minder om optochten dan om woorden: groepen die chirigotas en comparsas heten, schrijven satirische liedjes over de politiek en het nieuws van het jaar, strijden tegen elkaar in het Gran Teatro Falla en zingen daarna op straat. De hele stad verkleedt zich. In 2027 duurt het van 4 tot 14 februari (Aswoensdag valt op de 10e). Hotels zijn maanden van tevoren vol, dus wij raden aan vroeg te boeken of te overnachten in Jerez of Sevilla. Zie onze gids voor het carnaval van Cádiz.

14. De catamaran naar El Puerto de Santa María

Een forensencatamaran steekt vanuit de haven van Cádiz in ongeveer 30 minuten de baai over naar El Puerto de Santa María, met een mooi uitzicht terug op de stad. El Puerto heeft sherrybodega’s, een kasteel en een rivieroever vol visbars. Goedkoop, makkelijk en een klein uitje op zich. Een paar euro per enkele reis.

15. Dagtrip: Jerez de la Frontera

Ongeveer 40 minuten met de trein. Bezoek een sherrybodega zoals Tío Pepe (González Byass) of Lustau, en bekijk de paardenshow van de Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre, de Koninklijke Andalusische Rijschool, op bepaalde ochtenden van de week. Jerez is ook een centrum van de flamenco. Rondleidingen door sherrybodega’s in Jerez. Overnacht je in Sevilla? Zie de dagtrip naar Cádiz en Jerez.

16. Dagtrip: Sanlúcar de Barrameda

Ongeveer een uur over de weg, aan de monding van de Guadalquivir. Sanlúcar maakt manzanilla, de lichtste sherry, die je kunt proeven bij bodega’s zoals Barbadillo. Eet gamba’s (langostinos) in de restaurants van Bajo de Guía aan de rivier en neem een boot naar het Nationaal Park Doñana aan de overkant. In augustus worden er bij eb paardenraces op het strand gehouden.

17. Dagtrip: Vejer en de stranden van de Costa de la Luz

Ten zuiden van Cádiz heeft de Costa de la Luz een paar van de mooiste stranden van Spanje, lang en open naar de Atlantische Oceaan. Vejer de la Frontera, een wit dorp op een heuvel op ongeveer 50 minuten rijden, is de mooiste stop, met een oude stad die Moors aandoet en goede restaurants. Eronder liggen de stranden van Conil en Zahara de los Atunes, de duinen van Bolonia met de Romeinse stad Baelo Claudia, en Tarifa, de windsurfhoofdstad van Europa. Met een auto is dit veel makkelijker. Zie de witte dorpen en hotels in Vejer.

Als je maar één dag hebt

Ochtend: de kathedraal en de Torre del Reloj, daarna El Pópulo en het Romeinse theater. Loop naar de Torre Tavira voor de camera obscura, en door naar de Mercado Central voor een hapje laat in de ochtend. Lunch: gefrituurde vis in de Barrio de la Viña. Middag: La Caleta en het Castillo de Santa Catalina, daarna het Parque Genovés en de Alameda Apodaca. Avond: de zonsondergang boven La Caleta of de Campo del Sur, en een diner in de oude stad. Wij zouden in de zomer de bezienswaardigheden van de middag inruilen voor het strand.

Gratis bezienswaardigheden

La Caleta en Playa de la Victoria, het Castillo de Santa Catalina, de Mercado Central, El Pópulo en het Romeinse theater, de Campo del Sur, het Parque Genovés en de Alameda Apodaca. Als EU-burger kom je ook gratis in het Museo de Cádiz.

Gratis wandeltochten: de gids werkt voor fooien, dus aan het eind betaal je wat de tocht jou waard was. Reserveer een plek voor de free walking tour in Cádiz.

Overnachten in de buurt

Vanuit de oude stad loop je naar alles op deze lijst; de straten bij La Caleta zijn het beste voor de zonsondergang, en Playa de la Victoria voor een strandverblijf. De Parador de Cádiz ligt bij het Parque Genovés, met uitzicht op zee en een zwembad. Of bekijk hotels in de oude stad van Cádiz en hotels bij Playa de la Victoria. Meer in onze gids voor Cádiz.

Veelgestelde vragen